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自从洋快餐进入中国市场后，中国掀起一阵洋快餐风，并一直以来长期占据着餐饮市场的强有力位置。
据调查了解全国每天有将近4000万人在不同地点、时段、场合来解决温饱问题，如果人均5元消费计算，一年就有700多亿。全国吃快餐的人数每年以500万以上的速度递增，*终将可能形成每天3亿人吃快餐的形势。庞大的市场前景，不可估量。
虽然西式快餐在乡情、亲情、人情、文化、传统习俗等方面不敌中式快餐，但西式快餐却以快速、便捷、省时、省事、味道好等优势上取胜。洋快餐既方便又卫生，普遍受到大众的欢迎和喜爱。
西式快餐所具备的雄厚资金、大量人才、统一管理、高***等方面，让西式快餐迅速发展壮大。无论你去到中国哪个省，哪个城市，甚至是县城，都能见到洋式快餐的身影。快餐店的招牌和广告到处都有，甚至连快餐车也加入了快餐行业。
哆哆基西式快餐连锁店是中国成立的洋快餐连锁店，主要生产炸鸡、汉堡等洋快餐。在借鉴麦当劳、肯德基等当今**的西式快餐公司的同时，融合了中国人自己的饮食文化传统，打造中国人自己的西式快餐连锁店。
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投稿作者：孤芳不自赏46
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