在中国做石锅拌饭赚钱吗？山东小伙告诉你答案

2018.01.18 来源: 互联网大字

随着近几年韩剧的热播，韩国美食文化也在我国悄悄流行起来，其中*具有代表性的就是石锅拌饭，在韩剧中我们看到韩国人好像很喜欢吃石锅拌饭，石锅拌饭真的有这么好吃吗，在中国做石锅拌饭**吗？下面，小编为大家介绍一位开石锅拌饭餐厅的小伙伴小张给大家认识。

小张是山东人，他说自己也是深受韩剧的影响，一直以来都想要开一家韩国料理店，但是，机缘巧合之下他选择了这个投资成本比较低的石锅拌饭，小张认为石锅拌饭口味众多，且操作简便，能让很多朋友不用走出**，就能吃到原汁原味的韩国美食。

小张说：“开韩国餐厅一般都需要请专门的韩国厨师，这样才能做出正宗的韩国美食，但是现在能做正宗韩国料理的厨师又不好找，如果找不到厨师，一切都白搭。但是我这个石锅拌饭却不需要韩国大厨，因为我选择加盟了一个韩国石锅拌饭品牌，总部给我提供了一个专业的厨师教我制作韩食，石锅拌饭制作流程简单，在石锅锅里放入米饭和菜肴，再烤到锅底有一层锅巴即可，短短一星期，我就学会了几十种石锅拌饭的制作方法。”

学成归来之后小张就开始为石锅拌饭店选址、找装修，小张认为受韩剧影响*深的莫过于大学生了，所以就找了个大学相对集中的地方开石锅拌饭店，并把石锅拌饭店装修成带有韩国风的样式，服务员的着装也都是统一的韩式风格。刚开业就有学生三三两两的来光顾小张的石锅拌饭，大家都说他做的很正宗，不仅如此，小张还提供免费的韩国泡菜供大家享用。就这样一传十，十传百，小张的石锅拌饭渐渐的在当地有了一定的名气，还有很多距离相对较远的朋友也慕名前去吃他做的石锅拌饭。

我们根据小张店铺每天的客流量，帮他粗略算了一下，一年下来挣个50万应该没有问题，面对如此傲人的成绩，小张却非常谦虚，他认为自己需要学习的地方还有很多，他现在正是血气方刚的年纪，但创业这条路并不好走，所以更应该沉下心来，好好历练历练。还在问“在中国做石锅拌饭**吗”这个问题？或许这就是一个很好的答案。

投稿作者：孤芳不自赏46

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