外卖“数字游戏”曝光，创业者该怎么做？

2017.12.28 来源: 互联网大字

现在做外卖创业的，还能**吗？外卖对于普通人来说肯定不会陌生，特别是对于那些“新新人类”，外卖更是不可或缺的存在。不说一日三餐都吃外卖吧，起码一日有一餐得吃外卖。很多人买外卖时会发现，外卖平台里那么多的商家经常搞活动，“下单立减”和“满减”则是*常见的“套路”了。

外卖APP上，对于新用户是非常友好的，基本初次注册的用户，**单往往能获得极大的折扣，这一单基本由平台补贴。而后来的“下单立减”和“满减”等优惠，就得靠商家来提供了。外卖APP拉人进平台，商家凭本事*客户购买。然而羊毛出在羊身上，哪有商家天天都给优惠打折扣的道理？

外卖行业利润究竟从哪儿来呢？答案是提高价格再降价。*显著的一点便是由于平台收取商家外卖服务费用，每单20%左右的佣金，餐饮商家不愿降低利润便以提高单价的方式达到利润稳定的目的。然而，当平台里别的商家给出“优惠”而你不给时，不给优惠的商家必然遭受市场排挤。这样平台里的商家们便被迫加入了一场关于外卖的“数字游戏”。

然而更令人匪夷所思的是，有些商家在维持了自身利润稳定的前提下竟然还把打完折扣的外卖价格定得比店里高的多！同样一盘葱爆牛肉，店里消费30，外卖折扣算完竟然要45！按平台一般收取20%的佣金，店家还多*6块。

如今有非常多的创业者都从事了外卖行业，传统的餐饮相比于快餐外卖累的多。所以不少创业者把目光投入了外卖行业。这也是如今行业的一个发展趋势，服务越周到，人越懒。当我们从事外卖创业，则避免不了平台的佣金，同行的竞争。做好我们的味道和服务，是我们*需要做的事。店里卖多少，网上就卖多好，不*黑心*，是每一个创业者的良心。

来源：3158招商加盟网

作者：面朝大海

投稿作者：孤芳不自赏46

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