方便面吃法多呵护女性健康

2013.03.11 来源: 互联网大字

女性在学生时代一定没有少吃方便面，甚至是参加工作之后，偶尔的加班，你也会选择吃方便面来解决。只是，方便面参杂着多少危害物质，你知道吗?饮食调理**指出，为了女人的康体健康，*好掌握*佳食用方便面的吃法。

*先，我们要知道，咱们中国应该就是世界上*大的方便面消费国家。*近，台湾TVBS新闻网报道称，虽然方便面让你省了时间，但健康却受到了威胁。研究发现，吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油，盐的摄入量远远超标。其实，方便面其实很简单，无非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用棕榈油快速炸制，脱去表面附着的油脂，加上料包，然后装袋而成。这就是我们所说的方便面的全部食材。

其次，方便面里面的佐料到底有些什么呢?其中的**大成分就是脂肪。如果是酱包，油脂含量超过50%，而且通常是室温下结块的状态，表明其中含有很高比例的饱和脂肪。如果是油包，则通常是95%以上的脂肪，只是以不饱和脂肪为主。粉包当中，则毫无例外地含有过多的盐分，还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等，只能作为颜色的点缀，起不了明显的营养作用。

*后，我们还要知道的一点就是这方便面的面饼含油脂通常在16%~20%之间，蛋白质含量不超过10%，其余的就是淀粉了。其中含有少量B族维生素和矿物质，它们来自于面粉。不过，除非额外添加，经油炸之后，成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量。也就是说，从营养价值来说，方便面的面饼低于馒头烙饼之类的普通面食，而油脂则要高得多———馒头的脂肪含量低于1%。也有少数不经油炸的方便面，有的是湿面直接销售，有的是热风干燥替代油炸脱水。但究其实质，无非是未经油炸的面条加上料包而已———传统的挂面和切面，不就是“非油炸”。然后制作商就是加上料包，因此这也不算是“营养食品”。

小编碎碎念：其实，我们都知道的，从健康角度来考虑，方便面不宜多吃。可是，不少年轻的女性朋友就是喜欢吃方便面。她们为了节约成本，在外出的时候我们都会考虑吃方便面，这也就成为了一道*特的风景呢。只是，小编建议大家，吃方便面的同时，要掌握健康的吃法哦。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

方便面吃法多呵护女性健康

淘商机

热门创业项目

方便面吃法多 呵护女性健康

淘商机

热门创业项目

方便面吃法多呵护女性健康