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斗腐倌香豆腐小吃入乡随俗入驻当地是基于品腐产品到处都有、全国人们爱吃这一市场特点而创新的新加盟模式，也就是将香豆腐策划成地方特产，不仅能激发当地人的自豪感，迅速形成****的品牌效应，而且产品消费也不仅仅停留在小吃消费需求，还能满足地方特产消费的需求，公司推出的包装香豆腐便成为了当地人送礼的*选，销量自然比一般的纯小吃店营业额要高，像凤凰的“苗家香豆腐店”日营业额都在万元以上。
久而久之，“入乡随俗”的地方版香豆腐就成为地方特色小吃、地方特产的一张名片。来凤凰旅游的游客们自己吃了觉得味道好，还买些礼品包装的香豆腐带回家送给亲朋好友。
斗腐倌香豆腐连锁的创立，源自产品和市场营销的不断创新，香豆腐产品的多样化，新产品的不断上市。从“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”**香豆腐小吃新品类开始到模式全面升级为“一站式迷你小吃店”。斗腐倌就以“创新”“终端活化”作为企业发展核心竞争力，创新成果层出不穷，产品多样丰富。
2011年开始实施的“入乡随俗”加盟模式，硕果累累，创新成果堪称行业典范，开启了加盟连锁 “个性化加盟与服务”的新篇章，成功打造出湘西凤凰的“苗家一绝”、云南丽江的“美丽香豆腐”、甲鱼之乡的“甲鱼香豆腐”等地方名片，成为了当地特色香豆腐加盟店。
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投稿作者：孤芳不自赏46
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