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安化黑茶,茶人新宠

2012.03.26   来源: 互联网 大字
 

西方有咖啡和可可,东方有茶。茶和咖啡、可可并称世界三大饮料,茶也因其特殊的口味和功效而享誉海外。茶叶更是和丝绸、瓷器并列为中国古代三大特产,成为中国的标志。也形成了一道茶文化。所以说,茶是中国人必不可少的一道经久不衰的饮料,茶文化经过时间的洗礼,更加醇厚和芳香。

安化黑茶是以湖南益阳安化县境内的茶树鲜叶为原料,在安化县*特的地理环境和气候环境下经过几道复杂工序加工制作而成的茶叶。作为中国古代名茶之一,历史悠久却曾经一度默默无闻,正如它本身一样,低调不奢华却又内涵丰富。2010年安化黑茶走进了大众的视野,在中国上海世博会上,安化黑茶如一匹黑马进入了中国世博会**名茶之一,赢得了众人的目光和赞誉。被**的台湾茶书誉为“茶文化的**,茶叶历史的浓缩,茶中的**”。其声誉不逊色于普洱。安化黑茶也从一个少为人知的茶种变成很多湖南人送礼的*选。

安化黑茶也得到了党和*****的关注,并获得了大力发展黑茶产业的支持。安化的地级市益阳还获得了“中国黑茶之乡”的美誉,这种种荣誉让安化黑茶得到了很多人的目光和喜爱。2000年起,产品远销北京、上海、广东、新疆、内蒙、甘肃、青海、韩国、俄罗斯、欧盟等地,所以安化黑茶不止在中国人这一块有市场,也有大量的海外市场。并被评为世界非物质文化遗产。

安化黑茶因为有着*特的自然条件和制作工序,茶的味道除掉了青叶气,香气优雅醇正,刺激性低,香气饱满而不艳。滋味较滑口生津,饱满而不刺激。汤色明亮,色度深。受到茶人的追捧。加上其越来越响亮的名气,必将在市场中占有一席之地。

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投稿作者:孤芳不自赏46

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