广州洁能:什么叫餐饮废水?对环境污染有多大?

2017.10.18 来源: 互联网大字

什么叫餐饮废水?餐饮单位在生产经营过程中，洗碗洗锅厨房垃圾等会产生大量含油含废渣废水。关于餐饮废水的定义，有几种说法：其一指即餐饮业和单位食堂产生的残渣和废料，还有一种说法是指饭店、宾馆等饮食行业排放的含油潲水，潲水包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等。据统计，仅全国100多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万t，如不规范并处理将造成很大的污染。

餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的*终处置效果。此外，餐厨垃圾中含有大量的有机物，其营养既全面又丰富，只要通过合适的处理技术，就可以使餐饮废水得到充分的“资源化”利用。更多关于广州洁能的相关信息，*****>>

据对我国发达地区广州、上海等地餐饮废水检测结果表明：BOD为300-500mg/L，COD为1000mg/L左右，油脂为150-421 mg/L，氨氮平均值6-50 mg/L，SS为300-568 mg/L，这些指标均高于国家《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中规定的排放浓度(见表1)，其中油脂，BOD，COD，SS要远远高于三级标准，所以，餐饮废水在处理油水分离器处理后达到三级标准，才能排入有污水处理厂的城市管网。

餐饮废水的直接排放或处理不达标排放，会对堵塞城市及对城市污水处理厂造成较大压力。在管网配套不健全的地区，产生的问题更加突出。这类废水如果直接排放至附近水体，不仅会对其造成污染，造成水体富营养化等问题，还会对人类的身心健康构成威胁，在成严重的生态环境污染。广州洁能所生产的产品有全自动型多功能餐饮油水处理器、卫生间污水提升设备、不锈钢水箱及紫外线消毒器等建筑给水排水设备，为客户提供专业的建筑给水排水一体化解决方案。“洁能”产品被广泛应用于国内各大地标性建筑项目中，深受客户认可。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了