如何鉴别优质海参？海参哪个品牌好

2017.10.18 来源: 互联网大字

如何鉴别**海参

望：刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔，也就是俗称的短、粗、胖，而劣质海参的刺长、尖、细。”，野生海参要3年以后才能长成，而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺，才会具有丰富的营养价值。鉴别野生海参闻：有鲜美味道者为好参。不同海域里的海参的味道也有不同。好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。

切：海参弹性很重要。用手感知海参是*直接准确的挑选方法。“用手摸，*先要判断海参潮湿不潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到。”摸的*大学问在于手感。好的海参手感特别好，有弹性，而那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性。”

总结：关于影响干海参的价格的因素、如何鉴别**海参的相关信息就为大家介绍到这里了，希望小编的努力可以帮助到你，如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦，我们会尽快为您解答，齐家网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。

海参哪个品牌好

1、棒棰岛品牌，由大连棒棰岛海产股份有限公司出品，中国****，国内规模*大的专业海参企业，农业产业化******企业，大连棒棰岛海产股份有限公司。

2、獐子岛品牌，由獐子岛集团股份有限公司出品，中国****，农业产业化******企业，国内*大的海珍品养殖基地，獐子岛集团股份有限公司。

3、晓芹品牌，由大连晓芹食品有限公司出品，中国****，辽宁省著名商标，农业产业化**企业，中国海参行业的**企业之一，大连晓芹食品有限公司。

4、海晏堂品牌，由大连海晏堂生物有限公司出品，辽宁省著名商标，集海洋生物制品研发/生产/销售/服务为一体的高科技企业集团企业，大连海晏堂生物有限公司。

5、好当家HOMEY品牌，由山东好当家海洋发展股份有限公司出品，成立于1993年，全国*大海珍品养殖基地之一，中国****，高新技术企业，山东好当家海洋发展股份有限公司。

6、上品堂品牌，由大连上品堂海洋生物有限公司出品，中国****，辽宁省著名商标，专业海参品牌。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

如何鉴别优质海参？海参哪个品牌好

淘商机

热门创业项目