安化黑茶前景无限

2012.03.13 来源: 互联网大字

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间，约785-804年。据《封氏闻见录》载：“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归”。湖南茶叶生产历史十分悠久。历史记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的炎帝神农氏，*后就葬于长沙茶乡之尾，即今日的湖南省炎陵县鹿原陂，证明在炎帝神农氏时代，湖南就有茶树生长，并被神农氏发现和利用。至今炎陵县山上仍有野生茶树生长。

湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温*焙，色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，是我国特有的茶叶。2009年，安化入选世界纪录协会中国*早的黑茶生产地。

湖南安化县茶马古道茶业有限公司致力于安化黑茶这一世界非物质文化遗产的**与保护，所生产的黑茶以湖南安化境内的茶树鲜叶为原料，在安化境内*特的地理，气候环境下经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等多道复杂工艺加工而成的黑猫茶及其加工茶的总称。其制作工艺，已申报世界非物质文化遗产。

黑茶因能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等作用。受到人们的广发欢迎，黑茶的销量也是与日俱增。近段时间黑茶企业更是争相上市，安化黑茶将迎来一个更为美好的市场前景!

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投稿作者：孤芳不自赏46

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