自助火锅加盟经营位置该怎样选择呢？

2017.10.16 来源: 互联网大字

相信很多投资创业者都知道，自助*锅加盟店的地理位置非常重要，如此重要的因素，在选择地理位置之前就要做好慎重的选择，一定要仔细考虑清楚，鉴于此，自助*锅加盟经营位置该怎样选择呢?

一、位置的选择与经营定位悉悉相关。

自助*锅高中低三种消费，高的如海鲜自助*锅、野生菌自助*锅等，一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣自助*锅等，人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类自助*锅比较多的城市。周边人群是你开店**的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营**次自助*锅这种常规性错误。

二、位置与规模的关系。

无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难**。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

三、店堂设在小巷子的优势。

自助*锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些自助自助*锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为*好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了