河北这5个千年美景!国家要重点保护~

在发掘中保护，在利用中传承!农业部认定的91个中国重要农业文化遗产，河北占5个。它们是长在地里的文化遗产，它们是祖先留下的宝贵**，每一个都堪称**和**↓↓↓

河北5个中国重要农业文化遗产

宣化传统葡萄园

宽城传统板栗栽培系统

涉县旱作梯田系统

迁西板栗复合栽培系统

兴隆传统山楂栽培系统

农业不只有朴实的外表，还可以美得震撼人心。一起欣赏这些绝美*特的农业奇观

宣化传统葡萄园(**批)

唐代引进

据《宣化葡萄史话》记载，宣化葡萄*早引进栽培时间为唐代，距今已有1300多年的栽培历史。如今，在宣化古城的观后村里，有一株近600岁的古葡萄藤，依然枝繁叶茂、硕果累累，见证着宣化葡萄发展的历程。

漏斗架栽培

宣化传统葡萄园至今仍沿用传统的漏斗架栽培方式。漏斗架是一种古老的传统架式，因其架式像漏斗而得名，架身向上倾斜30°~35°，呈放射状。"内方外圆"优美*特的漏斗架，适于观赏和乘凉休闲。这种架形的优势是:光能集中、肥源集中、水源集中，具有抗风、抗寒等特点。

"刀切牛奶不流汁"

宣化牛奶葡萄属鲜食葡萄品种，皮肉黄绿色，质脆而多汁，酸糖比适中，素有"刀切牛奶不流汁"的美誉。近年来先后获得"中国农产品区域公用品牌价值百强奖""*具影响力中国农产品区域公用品牌"和"消费者*喜爱的100个中国农产品区域公用品牌"等荣誉。

宽城传统板栗栽培系统(第二批)

3000多年历史

宽城板栗栽培可追溯至东汉时期，至今已有3000多年。据传，康熙四十五年，康熙途经宽河城，正值板栗成熟，食后赞曰:"**美味也"。时至今日，全县板栗种植面积达80万亩，栗树2600万株。其中，**以上的板栗古树达10万余株，现存*老的板栗古树树龄逾700年，被誉为"中国板栗**"。

可持续的生态农业生产模式

宽城传统板栗栽培系统是一种可持续的生态农业生产模式。人们依地形修建撩壕、梯田，栽植板栗，并在林下间作农作物，饲养家禽，用剪下的枝条栽培栗蘑。传统板栗园利用物理和生物方法防*病、虫、草害，形成梯田-板栗-作物-家禽复合生产体系。板栗树与周围其他植被共同构成*特的山地景观，并发挥着水土保持和水源涵养的重要作用。

中国板栗在河北

河北板栗在宽城

利用传统方法栽培，在光照充足、昼夜温差大、土壤富含铁的自然环境中生长，宽城板栗形成了色泽光亮，口感糯、软、甜、香的*特品质，素有"中国板栗在河北，河北板栗在宽城"的美誉。

涉县旱作梯田系统(第二批)

四季如画

层层叠叠的石堰梯田，由山脚至山顶，展现了人工与自然的巧妙结合。在山巅登高望远，用石头垒起的梯田，如一条条巨龙起伏蜿蜒在座座山谷，随着季节的变化呈现出各种姿态。

大地艺术

谷子、玉米、花椒、柿子、黑枣漫山遍野，各类瓜果点缀在万亩梯田里，呈现春华秋实的壮丽景象，迸发出人与自然的和谐之美，展现出震撼人心的大地艺术。

历史悠久

据考证，从元代初期就有人开始修建梯田，到清代的康熙、乾隆年间，开始大规模的修田造地。而在梯田周围，一批明清时期的古老建筑至今仍保存完好，石头房子、石头巷子、石头碾子还有光溜溜的石板路，无不散发着幽幽古韵。

天然画卷

"春如层层银带，夏滚道道绿波，秋叠座座金塔，冬似群龙戏水"，无数的旅行者被它惊艳。这天然的壮阔景象，成就了绘画与摄影爱好者的天堂。

世界**

涉县旱作梯田总面积达21万亩，早在1990年就被联合国世界粮食计划署专家称为"世界一大**""中国第二长城"。2014年，涉县旱作梯田农业系统被农业部评为全国重要农业文化遗产。

迁西板栗复合栽培系统(第四批)

东方"珍珠"

西板栗复合栽培系统位于迁西县滦河北部山区，优越的气候条件与立地条件造就了迁西板栗卓越的品质，形成端正均匀，肉质细腻，甘甜芳香，营养丰富的板栗佳果。迁西板栗曾被宋代诗人晁公溯描述为"风陨栗房开紫玉"，被赞誉为东方"珍珠"和"紫玉"。

**古树随处可见

历史上，板栗就是迁西人的主要食物来源之一，并可入药，被称为"铁杆庄稼"和"木本粮食"，至今已有2000多年的历史。至明洪武年间，形成完善的板栗复合栽培系统。到清末时，产品已经天津口岸出口。现在，常胜峪村还生长着600年生古栗树，全县境内**古树随处可见。

典型的可持续农业发展方式

迁西板栗复合栽培系统在空间结构上创造出丰富的生态位，广泛开展间作、林下种养殖等农业生产方式，充分利用光热水土等自然资源。相比板栗单作模式，复合栽培系统通过提升土壤有机质、微量元素含量和保护系统内丰富的生物多样性，有效改善了局地生态环境。结合传承至今的丰富的知识和技术体系，农业系统提供了丰富的生态系统服务，是一种典型的可持续农业发展方式。

兴隆传统山楂栽培系统(第四批)

覆盖兴隆县全境

兴隆传统山楂栽培系统位于燕山山脉东部，覆盖兴隆县全境，总面积3123平方公里，种植山楂21.2万亩。**区域位于六道河镇、兴隆镇、北营房镇和雾灵山乡等4个乡镇。

"中国山楂之乡"

兴隆县是"九山半水半分田"的石质山区，其气候与土壤条件不适合种植粮食作物，却适宜山楂生长。兴隆人智慧地克服了山区不利机械化作业等劣势条件，构筑石坝墙梯田进行山楂栽培，距今已有500余年。兴隆野生山楂遍布全县，境内由根蘖萌生的**以上山楂大树有1000余棵，枝繁叶茂，株产山楂上千斤。兴隆县在山楂栽培面积和产量上均居全国首位，曾被国家林业部命名为"中国山楂之乡"。

*特品种"铁山楂"

兴隆*特传统山楂品种--铁山楂，曾是农民增收致富的摇钱树。其营养价值高，药用功能突出。山楂树耐旱、耐瘠薄，对山区保持水土、涵养水源、调节气候等均有重大意义。兴隆山楂栽培系统形成了一套特有的技术和知识体系，根蘖归圃育苗，"因树修剪，随枝造型"的修剪方式，传统追肥，石坝墙修筑，山楂窖藏，山楂加工等技术和知识对其他地方山楂的选育、栽培起到示范作用。

投稿作者：孤芳不自赏46