酱汁金针菇怎么做入味?金针菇是我们常吃的菌菇类,金针菇的吃法也是多种多样。下面小编为大家介绍酱汁金针菇怎么做相关详情.......
酱汁金针菇的原材料
金针菇300g,干辣椒适量,蒜蓉、盐、生抽、芝麻油等适量
酱汁金针菇的做法步骤
1、金针菇切**部比较老的部分,然后将金钍菇摘成小份,洗净备用,蒜头两个切碎,干辣椒切短
2、锅内煮开水后放入金针菇,加适量盐和油
3、断生后迅速捞起并倒去水份,不能煮太久了金针菇很容易熟
4、另起油锅倒入少量油,放入干辣椒和蒜蓉炒出香味
5、倒入金针菇,调入两茶勺生抽和几滴麻油翻炒均匀
6、装盘后撒上适量葱花即可
投稿作者:孤芳不自赏46
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