长沙年夜饭预订火爆订包厢如抢车位

2011.12.02 来源: 互联网大字

潇湘晨报讯由于简单方便，越来越多的家庭选择在酒店吃年夜饭。距离过年还有50多天，昨日，记者走访曙光路及伍家岭街道上几家酒店了解到，目前年夜饭的预订非常*爆，不少酒店的位置已经订出七八成左右，包厢更是难以*到，“下手稍慢桌子就没了。”前台工作人员介绍，甚至还有一些“**”客人，“许多顾客连明年的年夜饭也一起预订了呢!”记者现场了解到，今年大多数酒店的年夜饭价格并未出现上涨。

年轻辈更愿在酒店吃年夜饭

家住东塘的张**认为，如果是传统的家庭，一般都会在家里吃，但年轻辈更愿意在酒店请大家吃饭。同时她也很喜欢酒店外带的业务，“从酒店里买几个菜，回来吃，方便也符合传统。”

在市民刘**的印象中，年夜饭通常都在家里吃，“好像在家里吃比较有味道一点，更加温馨”。不过随着家里老人相继离世，大家越来越不愿意在家做年夜饭了，“所以去年的时候，我妈就提议说，要不就洋气一回，到酒店里去吃?”不过她表示，一定要提前订，“因为去年我们订酒店的时候，已经没有位置了。”

今年就已订好蛇年的年夜饭

昨日，记者咨询了不少**酒店的前台，均表示年夜饭的预订十分*热，大堂位置已订出七八成左右，包厢已全被订满。当记者咨询这样的数据是否较为夸张，曙光路上一家酒店工作人员告诉记者，“现在订酒店已经很晚了!”她表示很多人在三个月前就已经订好酒店了。

“*包厢就像*车位一样，下手要快。”伍家岭一家海鲜酒店的前台工作人员这样告诉记者，提前三个月定位置根本就不稀奇，店里有一些熟客今年就已经预订好蛇年的年夜饭了，充分体现了“先下手为强”，他说“可能他提前这么早订，一是怕麻烦，二是怕没位子吧。”

酒店价格未见上涨

虽然今年物价上涨了不少，除夕当日的菜价也会略有浮动，但对比去年的年夜饭，大多数的酒店价格都未见上涨。曙光路上某酒店，去年的大堂位置*低消费为899元，包厢为1599元，今年也依旧是这个价格。菜式基本上已经配好。一酒店的前台工作人员向记者解释，菜单是团年饭的必备菜式，如鱼，但每个酒店的鱼菜式可能不一样，“可能有的是鸿运当头、年年有鱼、清蒸鲈鱼，但鱼都是必选菜式。”

同时，不少酒店还设置两轮就餐制，第一轮就餐时间为下午4点至6点半，第二轮是晚上7点至9点。

针对许多市民希望的年夜饭外送服务，记者随机咨询得知，一些酒店在大年三十那天难以实现，“那天确实太忙了，来不及。”

投稿作者：孤芳不自赏46

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