1、吉利丁片剪成小片,冰水泡软备用;奥利奥饼干去掉中间的夹心,奶酪罐子怎么做?家常做法?打成碎,
2、牛奶小*加热至微沸离*,加入20g细砂糖、泡软的吉利丁片,搅拌至融化,
3、奶酪隔水加热,打至顺滑,
4、奶酪加入牛奶搅拌均匀,晾凉,
5、淡奶油分次加10g糖打发至略有纹路不流动,
6、奶酪牛奶加淡奶油拌匀,再倒入酸奶、柠檬汁搅拌均匀,
7、罐子入烤箱100度中层消毒5分钟,取出晾凉(干净卫生才是*重要的),
8、戚风蛋糕切成罐子形状若干片,
9、罐底放一片戚风蛋糕,抹一层自己做的百香果雪梨酱,
10、倒入一层奶酪糊,
11、再放一层坚果,
12、倒入一层奶酪糊,
13、洒一层饼干碎,倒入一层奶酪糊,
14、摆上几块喜爱的水果,
15、封盖,冷藏一夜,就可以了。奶酪罐子怎么做?家常做法?
投稿作者:孤芳不自赏46
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