开一家火锅店要多少钱？

2017.09.18 来源: 互联网大字

*锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，开一家*锅店要多少*？来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

一般来说，选择的装修公司越大，其设计费、管理费等费用就相对高一点。但是选择大一点的装修公司，对于我们的*锅店装修质量更加有**。例如100平的*锅店，其装修费用在10万元左右。

服务员4-5名工资区间(1800-2000) 职责：本职工作除外，帮配菜房，处理菜品，如削皮等等。

收银人员1名工资区间(1800-2200)职责：收银、清点酒水、冰冻酒水、员工考勤

**一名职责：采购、炒料、墩子、传菜、洗碗、小吃、服务员、大堂经理、收银那里需要去那里。

所以20张台员工的标准配置(12人-14人)

人工工资(28400元-35000元)取起中间值30000元/月，也就是1000元/天

房租为15000/月+人工30000/月=1500/天

*低估算营业额6000/天=180000月

营业额-人工-房租-其他-水电气-菜品成本-酒水成本=利润

选择一家*锅品牌加盟，有的品牌会要求按照统一的要求进行装修，有的品牌不会要求，只要求门头按照公司统一的UI进行设计制作，给出平面布局图进行参考，对装修别的都不会有太多要求。

对于创业人来说，不可能吧自己的全部资金都使用完，开一家*锅店要多少*？肯定需要预备一份自己店面周转的流动资金，以防在出现意外的时候能够有多余的资金进行周转，这部分*可以在10万左右。

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