如何开好一家火锅店？怎么经营赚钱？

2017.09.18 来源: 互联网大字

先选定备选地址商圈，如果选到一个好的店面，如何开好一家*锅店？怎么经营**？*锅店的***就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。

装修风格一定要和产品属性及定位相匹配，在装修之前要和装修公司签订合同及确定完工日期，切记确定好完工日期，才能确定开业日期，进行店面的提前宣传广告。

装修可以采用承包方式，装修过程中要不定期去跟踪，一方面看进度，一方面可以检查下工程质量。

在装修过程中，就开始招聘了，当然如果你是一个本行业的人呢，就比较简单了，如果不是就尽快请一个合格的店长过来吧，因为后面还有很多工作是你完成不了的。

在装修完成，设备安装完成，人员培训到位之后，接下来就是开业的宣传了。宣传的方式可以说很多，比如：宣传单散发，宣传单夹报，宣传车、横幅，广播电台等。

如果你的实力比较大的话，还可以做个开业典礼，如何开好一家*锅店？怎么经营**？总之，开业要把宣传做到*大，来尽可能要开业前期*爆。

对顾客的消费水平进行分析:消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择*锅店的档次和类型。

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