开一家西餐厅成本高吗?开西餐厅需要多少钱?

2017.09.13 来源: 互联网大字

1. 房租：在开店之前*先要找好店址，然后就是交付的房租。因为是小型的西餐厅，店面不是很大，因此房租预算在3.6万/半年，就是6000元/月.但由于起租的时候很多商家都会要求先交半年的房租，所以这个预算是要做好的。

2. 装修：店面的问题解决了之后，就是对店面的一个装修过程。一般西餐厅的装修是要偏**型的，装修的费用大概在10万左右。

3. 设备：设备主要包括西餐厅在营业期间所需要用到的各种工具，如空调、桌椅板凳、炉灶等，约9万

4. 人工费：小店的话一般需要一个经理，两个大厨，三个服务员就够了，单月人工的费用在1.5万左右

5. 原材料购进：在**个月因为西餐厅什么材料都要买，所以在一万一个月，从第二个、第三个月这项开支就可以减半。

6. 固定开销和应急性的开销：固定开销是如水电煤气费，因为刚开始营业什么都没有稳定，要留一部分流动资金来用作临时紧急性开支。0.6万

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