小投资餐饮创业技巧是什么

2017.09.12 来源: 互联网大字

关于那些资金实力不多的创业者来说，小出资的创业是一个很好的创业项目。那么，在运营小出资的餐饮时，需求注意哪些?又有哪些创业技巧值得学习学习的呢?一同来看看吧。

小出资餐饮创业技巧是什么?餐桌标准要求

主要从以下三方面考虑：

(1)是否便利拼成更多形状。可挑选长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐，而方形桌的优点则是可随时拼成大餐桌，招待一些聚餐的顾客。

(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主，供2～4人用餐，然后习惯大多数我国家庭的人口构成。快餐加盟店的经营利润取决于进餐人数，可考虑多摆放一些单人餐桌，让顾客快吃快走。

(3)是否具有协调一致性和便利性。协调性指的是餐桌、餐椅款式挑选应与店面风格协调一致，杰出快餐店的特色;便利性则是指餐桌、餐椅应挑选灵巧、便于搬动的款式。可考虑选用卡式桌椅，既显得时髦，又能*大极限地使用店内空间。

小出资餐饮创业技巧有哪些?餐椅标准要求

(1)从人体工程学视点考虑，餐椅的座高为42厘米左右、椅背高度在72~76厘米*为舒适。

(2)椅背视点以1 5度为宜。，

(3)从餐椅前缘到椅背，椅子的深度以40厘米左右为宜。

(4)餐椅的高度，即从地上到椅背的高度，以不超过86厘米为宜，过高会影响服务员的操作。

(5)椅背离地上的高度以46厘米为宜。

(6)每张餐椅与餐桌之间以保存61~66厘米的间隔为宜。

许多的创业成功与否也和细节休戚相关，只要不断地重视细节问题，把创业做到精细化，小出资的创业也可能获得大报答!以上就是小出资餐饮创业技巧剖析，如果您也对餐饮业感兴趣，无妨多了解这方面的经历，为您的创业做好根底准备。

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