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作为一名吃货，我的梦想是，每天站着能吃、坐着能吃、走着能吃、躺着还能吃……特别是吃那些街边上的小吃，看起是相当的美味了~~然而这些美味的小吃现在自己在家也能动手做啦，既健康美味又卫生,吃的放心!下面就和小编一起来了解一下吧!
1.铁板豆腐
材料：豆腐，豌豆荚 ，玉米笋 ，红萝卜，洋葱， 新鲜香菇，蚝油，酱油，米酒 ，糖，水，大蒜
做法
1、先将豆腐煎至表面金黄后起锅备用
2、同一油锅，将大蒜与洋葱下锅爆香
3、接着加入香菇、红萝卜、玉米笋与豌豆荚拌炒
4、再来倒入步骤1的豆腐与调味料一起煨煮
5、等酱汁稍微收干后再将锅内的材料倒入烧热的铁板中就完成了
2.烤冷面
材料：冷面饼，香菜，葱，香肠，鸡蛋，辣酱，孜然粉，辣椒粉，芝麻
做法
1、香菜、葱均切成小末，香肠切小条、鸡蛋打散搅匀待用
2、小碗放蒜蓉辣酱，清水拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用
3、中*，平底锅放入少许色拉油，放入冷面饼
4、放适量鸡蛋液在冷面饼上，待下面那层煎制金黄后，反过来继续煎
5、煎好的一面，刷上蒜蓉辣酱汁，再放香肠条、香菜、葱花
6、卷成小卷、刷辣酱、冷面卷成金黄色装盘食用时切小段即可
3.煎饼果子
煎饼果子跟烤冷面一样，在路边摊都是大佬的地位!不好惹!向大佬低头!!!
材料：面粉，鸡蛋，葱花，酱料，*腿，青菜
做法
1、葱洗净切葱花
2、面粉加适量清水，搅拌成面糊糊，锅中涂一层薄薄的油。舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下
3、开*，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个。
4、用勺子底部抹开
5、撒上一些小葱花~
6、大*煎鸡蛋至7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿。
7、翻面，涂上酱料。
8、放上喜欢的东西，比如*腿培根各种青菜，任性的做一份豪华版煎饼果子!
*后做好了，赶紧卷起吃吧!
怎么样，既美味又简单的小吃，就这样做好啦~大家快一起来试试吧!做给你的男神(女神)吃，拿下男神(女神)还不就是分分钟的事情了吗!!!
投稿作者：孤芳不自赏46
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