2017秋分吃什么好? 秋分饮食习俗有哪些?

2017.09.08 来源: 互联网大字

秋分是一年中秋季被平分的时候，每年的秋分节气在9月22日或者23日，这正值螃蟹肥美的时候，此时不吃螃蟹更待何时。自古以来就有秋分吃螃蟹的习俗，你知道吗2017秋分吃什么?现在就来看看吧!

2017秋分是几月几日?

2017秋分时间：9月23日 04:01:44，农历2017年八月(小)初四

秋分时，斗指已。太阳黄经为180°。秋分这**同春人一样，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎相等。从这**起，阳光直射位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。依我国旧历的秋季论，这**刚好是秋季九十天的一半，因而称秋分。但在天文学上规定，北半球的秋天是从秋分开始的。

秋分吃什么?

秋分凉燥会伤肺，是非常燥容易上*的季节宜患：气管炎、支气管炎、慢性咽炎、咳嗽、哮喘等这个时候需要滋阴养肺、清热解毒、止咳化痰的食物。**：梨、鸭肉、银耳、莴笋、百合、菜花。

秋分时节，秋高气爽。晚上早睡，就可以聚敛阳气，而阳气则为我们立根之本，而早起的话可以使肺气得到舒展，防止收敛太多。

秋分饮食习俗

螃蟹，我国民间俗语有云：“秋分食蟹忙”，秋分正是螃蟹大量上市，蟹黄肥厚*滋补的时候。肉质**鲜美的螃蟹，营养价值颇高，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。

但要注意的是，螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于人体消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。

桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花*桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

鸭肉,元末时期,蒙古统*者****,**决定**元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时**称蒙古人为哒子,就取谐音鸭子。大家约定,中秋节吃鸭子,就是秋分时节大家一起采取行动,**元人统*。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。

田螺,广东许多地方,秋分还会有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的*佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

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