味噌汁茄子是什么?味噌汁茄子是一道美味的菜肴,它的主要材料是茄子,味噌汁在调味上起了主要的作用。下面3158餐饮网小编为大家介绍味噌汁茄子怎么做.......
味噌汁茄子是什么
味噌汁茄子是一道美味的菜肴,它的主要材料是茄子,味噌汁在调味上起了主要的作用。味噌汁茄子在制作茄子的时候采用的烤的方式,这样可以把茄子的香气烤出来,而且口感很不错,为了让茄子风味更加美妙,日本主妇用味噌汁在添加在茄子上,结果制造出这道美味的菜肴,这是日本家庭秋季的家常菜,味道很不错。
味噌汁茄子怎么做
1、将茄子洗净后,对半切开;
2、在锅中放油烧热,将准备好的茄子放入油锅中过油随后捞起;
3、用吸油纸吸去茄子上多余的油分,将味噌汁淋一些在茄子上面;
4、把茄子放到烤箱中,以高温烤约5分钟,茄子软了即可食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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