皮蛋吃了多了好不好呢吃皮蛋多了会怎么样

2017.09.04 来源: 互联网大字

皮蛋是非常常见的食物，大家应该都有吃过皮蛋的经历，在中国的餐桌上皮蛋是一道不可缺少的美食。但是过量的食用皮蛋会怎么样呢?和小编一起去了解一下吧!

吃皮蛋多了会消化不良，肠胃不好，腹胀腹痛，腹泻，拉肚。会得肠胃病。

吃皮蛋多了，会引起食物中毒。皮蛋的制作过程，进行化学作用，应用化工原料。原料污染严重，操作不卫生。

吃皮蛋多了，胆固醇含量高，可引起，血管病。

吃皮蛋多了，有的会引起过敏。当然这种现象很少。因人而宜。

不能因为吃皮蛋多了会生病，就不吃了，少知适量的吃一些，还是有利健康的。

铅对人体危害：

1、**的神经毒性：铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。

2、引起贫血

3、抑制免疫力

4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌

5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等

松花蛋中毒的症状主要是**、呕吐、头疼、头晕发顶篡雇诂概磋谁单京、腹痛、腹泻。

很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。

因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙

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