青椒玉米是一道菜肴,主要食材是玉米,属于家常菜。
做法1
1. 将鲜嫩玉米籽洗净沥干;2. 青椒去蒂洗净,切成5厘米长的段;3. 将净锅置微*上,放入青椒炒蔫铲起;4. 将玉米入锅炒至断生,下油加青椒、盐炒匀起锅即成。
做法2
1.将玉米粒洗干净,沥干待用。将青椒去蒂去籽,切成和玉米一样大小的粒。2.锅置旺*,倒油烧至六成油温,倒入青椒粒,炒散并炒出香味,约2分钟;加入玉米粒、精盐一同炒,直到玉米熟透,盛盘即可。
做法3
1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下;青椒洗净后去囊切粒;松仁洗净。2.锅内放少量油,放入松仁爆香后装碟备用。3.锅内放少量油,放入蒜末,加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟。4.加入青椒和松仁炒熟即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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