吃螃蟹可以喝茶吗，多久可以喝茶

2017.10.08 来源: 互联网大字

一般情况下，吃螃蟹是不能喝茶的。螃蟹和茶之间的成分会容易发生不良反应，两者一起吃会容易引起身体不适，不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧! 很多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化，事实上这是非常错误的做法。因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液，不仅不能助消化，还会妨碍消化，降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大闸蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。吃螃蟹不能同时喝浓茶，原因为： 1、蟹脚、蟹腮中不免会带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡， 2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。胃排空时间约4-6小时，所以4小时以后再喝浓茶。

投稿作者：孤芳不自赏46

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