一碗牛肉面1万元，全世界的人打飞的都要来吃？

2017.08.28 来源: 互联网大字

位于台北的“牛爸爸牛肉面”，供应着世界上*昂贵的牛肉面，一碗面的*高价竟达1万新台币(合人民币约1800元)，牛肉面这么贵也就算了，关键是这么贵还叫好又叫座那可真了不得。牛爸爸在台湾很出名，很有话题性。大家可能对牛爸爸牛肉面不熟悉，所以找了篇冯仑的博文放在开头，里面写了他慕名去吃牛爸爸牛肉面的所感所想，文章第二部分是牛爸爸本人在“口碑致匠心餐饮生态峰会”上的分享，感兴趣的可以快进。

到田村不能错过的一件事，就是去吃牛肉面，我在台湾吃过几十种牛肉面。但是*有意思的，*有话题性的，要数”牛爸爸牛肉面”这一家。

我是听带我的一个导游讲，说这家牛肉面特别贵，贵到什么程度?一碗牛肉面要卖大概一万台币(合人民币两千多)。我觉得有点离谱，一碗牛肉面能卖这么贵?出于好奇，这次陪朋友决定去看看。

这家店位于忠孝东路，现在已经是二十五年了，面馆不大，经营面积也就一百多平米，除了两张桌子较大以外，几乎都是些四人台;地面很干净，四壁也很干净，墙上挂满了各种剪报-当然都是报道面馆的了，其中还有提到在200x年(记不清了)获台北牛肉面大赛**的报道。

据说，**王聪源曾经问光临本店的那些VIP食客──其中有台湾本地的名人，有米其林三星餐厅的大厨，还有世界各地的****：你们愿意为本店*好的牛肉面掏多少*?*普遍的回答是：10,000新台币(324美元)一碗。

投稿作者：孤芳不自赏46

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