中国名酒折扣店：夏季应该怎样保护酒类不变质？

2017.08.17 来源: 互联网大字

酒类是大家常见的品种，不管是白酒、啤酒、葡萄酒，都是餐桌上不可缺少的。那么夏季高温来袭，而酒类**的暴晒的阳光下，不仅会使酒类的口味变差，而且会对酒类产生有害物质，影响饮用或收藏。我们怎么去保护好酒类呢?中国名酒折扣店交给大家几个小方法。

*先是白酒，白酒在恒温、恒湿、无光照的环境中才能更好的自然老熟，因此白酒往往选择深窖储藏，*好是地下一百米以下的地窖，*有利于白酒储存。更多中国名酒折扣店资讯，详情请进入>>

然后是啤酒，都知道啤酒是啤酒花、水、酵母酿造，紫外线和化学物质之间的反应作用于啤酒花，会产生一些类似于臭鼬的化学物质。所以常常会有人打开啤酒一股的臭鼬味，那便是受光照而变质的啤酒。

*后是葡萄酒，玻璃瓶装的葡萄酒非常容易受到阳光的影响，因此传统的酒窖通常都没有窗户，如果将葡萄酒放置在太阳下，紫外线会摧毁瓶中的葡萄酒。葡萄酒应该应该一直存储在一个黑暗的地窖中或者至少不直接接触阳光。

看了上面中国名酒折扣店的介绍，相信大家应该知道怎样去储藏酒类。如果你没有合适的遮挡阳光的地方储存酒类，那么*好选择深色酒瓶，例如棕色与绿色酒瓶的酒类，啤酒和葡萄酒往往使用此种酒瓶，但白酒多为透明玻璃，对阳光没有很好地抵御能力。

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