无花果可以天天吃吗？一天吃几个最好？

2017.10.02 来源: 互联网大字

一般情况下，无花果是可以天天吃的，但是，要注意适量，不能过多食用，以免对身体产生不良的影响，引起身体不适。那么无花果**吃几个合适呢?下面让我们具体来看看吧!

无花果营养丰富，药食俱佳。无花果能清热解毒，止咳化痰润肺，生津止渴，润肠通便助消化，是一种很好的食物，每天吃没有什么副作用。但是每天不能过量，*好是5、6个。

无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量很高。无花果中含有多种活性成分，即使用量较大也不会有副作用。吃无花果是不会上*的，而且长期吃也没有问题。

无花果的营养价值

1、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为**伯糖和半乳糖。

2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。

3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量*高。

4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶*多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等。

5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外，还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。

6、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

7、无花果干物质含量很高，鲜果为14~20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。

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