广州靓汤汤谱心灵距离待你去融化

2011.07.22 来源: 互联网大字

骄阳七月，《美食堂》品牌系列图书的开山之作《煲一碗靓汤》(上海文化出版社)清凉上市。汤品文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环，变化多种多样，而且养生概念浓郁。老*靓汤，是广东人的一种生活态度，如今借由《美食堂》它走近我们每一个人的生活。

夏季饮汤，祛暑热和清热毒成了*要任务。其实，不少汤品能帮你赶走闷热、湿气的困扰。本书中专门提到适合夏日饮用的16种汤品，例如金银花煲老鸭汤、冬瓜排骨黄豆汤等，秉承“舒肠胃、散暑热、宁心神” 的夏日汤品理念，传递“粤式靓汤、因人而生”的概念给读者。

这是一本正宗的广式靓汤汤谱，让你更懂得如何关爱自己和家人的健康。除了正宗的汤品，还系统地介绍广式靓汤的原材料和功效取向及全面的煲汤食材，实用性与易用性**。全文以四季为线索，除了介绍夏季汤品，也分别介绍了适合其他季节的煲汤品种。书中挑选70例广东**老*靓汤，细致精美插图近百幅，更有TVB**艺人陈键锋作序“每天都少不了一碗靓汤”、教主级美食主编萨巴蒂娜作卷*语“煲汤，**是件时髦事”，值得读者关注。

本书主编：萨巴蒂娜，前IT白骨精，后改行进入传媒领域，现任《都市丽人.美食堂》执行主编，只做国内*好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内***的美食食谱，写过小说《厨子的故事》，散文《美味关系》。*好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生亦不悔。

一圈文*，几许时间，心灵的距离待你去融化。每一个热爱生活的人都应该尝试这款汤谱，它是量身打造人和食材之间互通共融关系的佳品。褪尽铅华，让自己成为真正懂得享受的人，懂得如何让自己的身心得到滋养。为了自己的健康与美丽，为了家人的辛劳与付出，煲一碗蕴含浓浓情感的靓汤。其实幸福，就是一碗汤的距离。

投稿作者：孤芳不自赏46

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