资讯 > 热门资讯
重庆市商委餐饮住宿处处长许瑶认为：“小面不小”，很多开面馆都是夫妻店、父子店，一头连接着民生，一头连接着就业。目前，重庆小面馆拥有15万家左右，从业人员达50余万人，年产值达上百亿元以上，将带动相关的产业链发展。
“重庆小面继重庆美景、重庆美女之后，又一张响亮的美食名片，但走出重庆后，却是变了样、变了味。”重庆市小面协会会长、重庆辣小子调味品开发有限公司董事长张寿江认为，无序的盲目扩张无疑是对重庆小面的*大伤害，存在行业监督管理和食品安全问题、从业人员素质较低、无公害原辅料食材基地建设不匹配等问题，必将影响重庆小面“走出去”。
重庆小面讲究味道。在本地人看来，千变万化的口味，形形**的配料才是其精髓所在。可佐料的种类、配置的方法、放置的顺序和数量的多少等，各家都不尽相同。
餐饮行业标准化应从两个方面进行考量：口味的标准化和食材的标准化。毫无疑问，重庆小面的标准化更针对的是后者。
对此，重庆小面知名品牌——古州万城的创始人胡应超先生给出了自己的回答：“只有标准化，才能做大规模，做大市场”。
投稿作者：孤芳不自赏46
木炭在最近一段时间有了很大的市场需求，农村取暖或是烧烤小吃，都需要木炭的参与。火旺木炭机制作出了节能...
随着各行业的发展逐渐稳定，市场开始饱和，广大创业者急需新的商机，所以金火旺木炭机的出现，为大家带来了...
木炭具有很多的作用，在市场上的需求量也是很大的，因此选择一个好的木炭机品牌投资加盟是很不错的。金火旺...
传统木材对环境有污染，金火旺木炭机制作出了节能环保又干净的木炭机产品，深受消费者和加盟商认可，前来加...
2018爱亲母婴生活馆加盟有哪些条件?投资费用是多少?爱亲母婴生活馆想必关注母婴行业的朋友都是知道这...
金火旺木炭机至少多少资金才能加盟?金火旺木炭机这个品牌相信大家都是知道的，质量好，创业开店需要的资金...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎