开个咖啡屋要多少*?要经营一家咖啡专卖店,地点以人群聚集的地区为*佳条件,同时这些人越忙,流通率也越高,因此车间附近或购物街*为适合。除开店租金外,必须准备一定的周转资金。
销售现磨现煮的咖啡,它的**是采用新鲜豆,**品质地道。销售时一定要请顾客确认煎豆的日期,表示品质确实良好,取得顾客的信赖。同时,从业人员的外表应充满活力,店内要清洁,让顾客有清新、朝气蓬勃之感。
专卖店除了有咖啡豆之外,还有研磨机、煮咖啡机、咖啡杯等等相关商品,要有一位对产品有着充分了的专业人员,并驾轻就熟的展现使用方法以此带动销售,才能使销售额大幅上升。
顾客不但挑剔味道,同时也注重气氛,在雅致的场所品尝咖啡,对促进咖啡的销路非常有帮助。开个咖啡屋要多少*?
外面的招牌,你可以做吸塑里面放LED灯的招牌,北京很多连锁的店都用吸塑的(吸塑也分好坏,比如7-11的招牌用的吸塑材料就是进口的 更透亮当然价格也贵)你也可以用不同的材料设计自己*特的招牌可以和装修的商量。
开个咖啡屋要多少*?厨房房装修,厨房装修也可分为开放式厨房和隐蔽式厨房,因为店里要尽量多的把空间让给顾客落座的地方,所以厨房要精良简洁。
投稿作者:孤芳不自赏46
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