西瓜饼干怎么做? 西瓜饼干的做法

2017.07.23 来源: 互联网大字

西瓜饼干怎么做?西瓜是每个人夏天都不能**的吧，小朋友也喜欢啊，那我们今天就来做西瓜饼干吧，超高的颜值，而且**无色素添加哦，颜色都是天然的。下面3158餐饮网小编为大家介绍西瓜饼干的做法....

西瓜饼干的做法

用料

低粉 130g,黄油 70g,糖粉 50g,奶粉 10g,全蛋液 25g,泡打粉 2g,红曲粉 3g,抹茶粉 3g,黑芝麻适量

做法

1、先将黄油室温软化。

2、在黄油中加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至黄油发白。

3、再分两次加入蛋液，并搅拌均匀使蛋液与黄油**融合。

4、筛入低粉和泡打粉，并翻拌均匀再用手揉成面团。

5、取面团的三分之二，加入红曲粉，揉均匀。

6、将红色面团搓成15cm左右的长条放入冰箱冷冻30分钟。

7、在将另一份面团加入抹茶粉并擀成长度15cm左右的面片(正好可以把红色面团包裹好就可以)

8、取出冷冻好的面团，用绿色面团包裹住红色面团(如图)，再放入冰箱冷冻30分钟。

9、取面团切成薄片，撒上少许芝麻，放入预热好的烤箱170度烤20分钟左右，时刻注意颜色及时加盖锡纸。

**in的西瓜饼**会了嘛~保存也很简单哦，放在密封的盒子里就好了，尽快吃完，5天内哦~

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