酒店厨房工程中选择厨房设备的六大标准

2017.07.23 来源: 互联网大字

酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择，西安厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。我们可以通过以下六大方面来做出选择的标准。

一、费用：

想到费用人们只考虑虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面。

(1)买价，厂有或店店的标定的价格

(2)安装费用，这是一笔工程费用，往往是根据设备的买价来估算的。

(3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货和自费会差别很大

(4)修理费用。这里包括保修时间的长短和保修期内是否免费更换零件等内容

(5)筹款费用。这包括贷款或借款的利息

(6)经营成本。这包括新设备开始使用时所要投入的人力、物力以及培训等费用

二、性能：

这项主要是看设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到餐厅要求，同时要看这指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验，口碑。

下一篇没有了

檀宗红木家具加盟要多少钱?加盟费要多少?

檀宗红木家具是家具市场上的人气品牌，销量很好口碑很棒，消费者对其信任有加，也带来了不错的创业商机。家...

红木家具市场有着不少优秀的品牌，檀宗红木家具就是其中之一，该优秀红木家具品牌凭借高品质的产品以及服务...

檀宗红木家具的产品好卖吗?

优质的家具产品，可以给大家带来更为舒适的生活，檀宗红木家具就是你最好的选择。檀宗红木家具的出现，凭借...

澳洁干洗不愁没有顾客

现在干洗行业发展很不错，这也意味着干洗行业的项目值得创业者去做。澳洁干洗以精湛的干洗技术和优质的服务...

问答：澳洁干洗店是0加盟费吗

干洗服务的需求无处不在，在国外，遍地都是干洗店，在哪个小区门口都有干洗店!然而，在国内，干洗市场紧缺...

澳洁干洗店怎么加盟/加盟申请流程

随着市场需求量的增加，干洗行业越来越受关注，很多的朋友都表示对这个市场感兴趣，想要投资创业。如果你也...