小暑吃黍大暑吃谷是一句民间谚语,那么小暑吃黍有什么好处?小暑为什么要吃黍呢?黍是什么农作物?下面3158餐饮网小编为大家介绍小暑吃黍有什么好处....
黍是什么农作物?
黍,shǔ,从禾从雨。亦称“稷”、“糜子”。
古代专指一种子实叫黍子的一年生**植物 [broomcorn millet]。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。黍是中国*早用于耕作的植物之一。古代专指一种子实叫黍子的一年生**植物 (broomcorn millet)。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。
小暑吃黍大暑吃谷
晴晴阴阴的天气,是不是把你弄得又燥热又潮湿?让食物来帮你解决你的烦恼吧!
自古民俗就有“小暑吃黍,大暑吃谷”的说法,五谷杂粮不仅能促进消化,还能起到健脾补气的作用。
另外,这样的天气还应多吃含钾的果蔬。因为夏天人体内的钾离子会随汗液流失,可能会造成低血钾,还可能引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。
新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,比如香蕉、杏子、荔枝、桃子、李子等等;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也比较丰富。
黍的功效与作用
主*益气,补中。长时间食用使人发热,心烦;引发旧病,搅乱五脏;使人瞌睡,筋骨乏力。小儿不适宜多吃,否则会使他行走能力延迟。小猫、小狗吃了,可使它的脚弯屈。将黍米和葵菜、牛肉同食,可以使人易患寄生虫病。将它烧成灰后,用油调和,涂抹下棒伤处,可以止痛。还可以将它嚼成浓汁,涂*小孩的鹅口疮。
投稿作者:孤芳不自赏46
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