如果不是无路可走，“臧姑娘”也不会成为香港打工者心中的偶像

2017.06.19 来源: 互联网大字

命运是一件很神奇的东西，一个原本幸福的家庭，被弄的支离破碎，而年轻的妈妈还要带着两个女儿去谋生，却因此成就了这个女人的**创业路，才有了家喻户晓的湾仔码头品牌。

故事的主人公是臧健和，丈夫是泰国华侨，后来回到泰国定居，而等到臧健和带着两个孩子到泰国去寻找丈夫的时候，才发现丈夫又娶了一个妻子，这是臧健和无论如何也无法忍受的，但是她又不得不接受接下来的严峻挑战，要*自把两个女儿抚养成人。她从泰国回到了香港，开始了艰难的谋生之路。

由于不懂粤语，臧健和只能找一些不需要太多交流的工作，洗碗、擦车、私人护理，所有底层职业她几乎都做过。一次意外的撞伤事故，改变了她的命运，她没有接受狠心的**的赔偿款，而是选择了推着小车去湾仔码头卖起了她的“北京水饺”，但这只是一个泛称，于是她给自己的水饺起名为“湾仔码头”。

臧健和的饺子有着*特的口感，因此培养了一批忠实的顾客，而一次偶然的机会，一位日本商人发现了湾仔码头中的商机，但狡猾的日本商人却让臧健和把自己的配方交出来，在他们的工厂里生产，她可不愿意妥协，于是日本商人一再退让，才达成了合作，而价格也要高于湾仔码头平时的零售价。

之后臧健和终于有了自己的水饺生产工厂，并且与美国一家知名的食品公司达成了合作，让湾仔码头这个品牌走出了香港，开始全面走进中国内地这个广阔的市场。如今湾仔码头水饺已经占据了华南市场冷冻食品的半壁江山，而未来也会走向**市场。

臧健和也因此有了一个亲切的称呼“臧姑娘”，虽然遭遇了命运的不公，但是上天为她打开了另一扇门。那些遭遇创业失败的朋友们千万不要气馁，说不定意外的商机正在等着你们呢!

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