我们知道,鱼肉肉质细嫩、营养丰富,深受人们的喜爱,多吃鱼好处多多。从菜市场买来新鲜的银鱼干,准备自己动手做道银鱼烘蛋犒劳犒劳自己。整道菜色泽金黄、咸鲜适口,超级下饭。
材料:银鱼200克 小鸡蛋5个 盐4克 葱2根
做法:
1银鱼洗净,鸡蛋打散。
2葱切末,和银鱼、盐一起放进鸡蛋液中搅匀。
3锅热后放油,油热后放进蛋液,小*烘至双面金黄。
投稿作者:孤芳不自赏46
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