放开我北鼻2易烊千玺吃的虫子是什么?扫把虫能吃吗?

2017.06.12 来源: 互联网大字

放开我北鼻2易烊千玺吃的虫子是什么?扫把虫能吃吗?上周日，《放开我北鼻》第二季迎来*后一期，哥哥们陪伴萌娃来到西双版纳，在那里“巧遇”星女郎林允，没想到对方一上来就给北鼻们带来了一份特殊的礼物，可以吃的虫子——扫把虫。下面3158餐饮网小编为大家介绍放开我北鼻2易烊千玺吃的虫子.....

放开我北鼻2易烊千玺吃的虫子是什么?

上周日，《放开我北鼻》第二季迎来*后一期，哥哥们陪伴萌娃来到西双版纳，在那里“巧遇”星女郎林允，没想到对方一上来就给北鼻们带来了一份特殊的礼物，可以吃的虫子——扫把虫。那么这个扫把虫到底是什么呢?

哥哥和小北鼻们看到虫子的一刹那纷纷露出了难以置信地表情，这真的是要吃虫子吗?而女嘉宾的回答让人绝望，是的，这是可以吃的虫子，不吃就不可以入住酒店。为此，于小彤发出不如在外面露营的呼吁，大家都很赞同。

不过，大人在外面露营还好，这么多小孩子在外面露营，显然是不切实际的。于是，迫不得已，于小彤和易烊千玺带头吃起了虫子。在经过了很长一段心理建设后，于小彤一口吞掉了虫子，连嚼都没嚼，表情真是醉了……

而易烊千玺则被虫子蜇破了手皮，为此于小彤亲自提溜着虫子亲自喂他吃，吃完后还问他味道怎么样?看到这里，莫名有一种八戒问悟空人参果好不好吃的既视感，易烊千玺咀嚼过后，回答让人十分意外，他说这虫子是蔬菜味的……

扫把虫是什么

棕叶芦，**名。为禾本科植物棕叶芦Thysanolaenamaxima(Roxb.)Kuntze的根或笋。分布于台湾、广东、广西、海南、云南、贵州等地。具有清热截疟，止咳平喘之功效。常用于疟疾，烦渴，腹泻，咳喘。

西双版纳的扫把花，就是一种叫“棕叶芦”植物开的花，其别称“莽草”、“棕叶草”、“大棕叶芦”。禾本科，多年生**，高可达1--3米。

秆直立，粗壮，不分枝。叶片扁平，广披针形，长达40厘米，一般宽4---8厘米，圆锥花序大而矛软;小穗淡黄色。

长年生长在荒山野岭，山脚路边，耐瘠耐高温，在中国亚热带地区常见，常簇生成丛。在肥松地带其叶子可达50厘米，宽12厘米左右，是一种野生粗长禾本科植物，其味清香，因人们常以其叶裹粽，故俗称粽叶。

当花还没有展开时，有一种寄生在花苞中的小虫，在西双版纳，是各个普洱茶古茶山山区少数民族常取食的一种高蛋白昆虫，可生吃，大多是在*上烧烤后剥开外壳取食，也可带花苞蒸熟者煮熟来吃，清香甜美。

西双版纳的基诺族称这种虫为“翁别虫”(音译)，更多的人直接称其为扫把花虫。这种虫是以食用扫把花的花心生长，只有在原生态良好的地区才有分布，估计和产量更多的竹虫是近亲。

扫把虫的蛋白质含量高，营养价值高，是西双版纳地区一道特色的美食，所以，易烊千玺、于小彤吃的虫子非但不会有害，还对身体有好处呢!

扫把虫能吃吗

晨曦里的西双版纳，梦一样的地方，神奇的热带雨林为人们提供了丰富而美妙的食材，西双版纳的早市也因此格外明艳动人。

2012年1月的**，王海云照常来到市场采购，突然他停在一个摊位前，被一捆捆小秆子吸引住了。就是这种看似普通小秆子成了王海云店里的**个招牌。

这种秆子，王海云以前从没见过，一问才知道，每根秆子的内芯都藏着一条虫子，当地人叫扫把虫。

用虫子做菜是云南餐饮的特色之一，吃虫子也并不稀奇。

西双版纳餐饮协会***：(吃的)*多的虫子在西双版纳一个是竹虫，还一个是蜂蛹。像竹虫的话*起码都有几十吨以上的量。在西双版纳地区老百姓来说普通都喜欢吃这个虫子。

但在当时的西双版纳，还没有餐馆卖扫把虫，常见的竹虫、蚂蚱、蚕蛹等，都是炸好后，直接装盘上桌。王海云把藏有扫把虫的秆子一起蒸熟，这样，大家吃虫子前就多了一道乐趣，印象更加深刻。

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