山东的特色地方小吃三页饼

2017.06.06 来源: 互联网大字

三页饼*早是山东省安丘市景芝的传统名吃。1987年，景芝三页饼获省优产品称号;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。三页饼*早是山东省安丘市景芝的传统名吃。于300年前伴随着景芝酒的兴盛应运而生，现已遍布全县。相传昔日到景芝贩酒的客商络绎不绝，常在镇内饮酒用饭，当地居民便做起了卖饼生意。

为调众口，工艺渐进，*后形成了三页如一，每页薄如纸，软如稠，焦柔相济，清香可口，一抖三开的三页饼，成为具有*特风味的食品，为“三产灵芝真宝地”酒美饭香驰名，起了配*为偶的作用。景芝三页饼走出景芝地方，走遍齐鲁大地，成为山东市井餐桌的美食和城乡馈赠亲朋的佳品。

1987年，景芝三页饼获省优产品称号;其后，再获第十一届**风筝会博览会金奖，第十二届**风筝会参展荣誉奖;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。自改革开放以来，景芝镇农贸市场日益扩大，外地商人和过往旅客大增，凡就餐者，多慕名去景芝饭店品尝三页饼。同时各路食品高手云集县城，各显神通。

景芝三页饼被当做食品的*选，县招待所，宾馆，饭店为必备佳品，为慕名而来的各地旅客、外宾，大增口福, 是中国食品。

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