夏季来临,大量新鲜瓜果上市。尽管吃水果有利于健康,但有人吃了水果胃寒腹泻,有人却长痘唇干……跟人的体质一样,水果也分寒、热、平三种,因此*好按照体质选择,不宜盲目食用。我们特邀**营养**,教你分清体质、选准时机,科学吃水果。
寒凉性水果常见的寒凉性水果,有西瓜、香蕉、梨、奇异果、*龙果、枇杷、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃、柚子等。温热性水果常见的温热性水果,有荔枝、龙眼、榴莲、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆等。
平性水果夏季常见的平性水果有菠萝、木瓜、苹果、葡萄等。平性水果,不寒也不热,任何体质的人都适合吃。吃水果也要分时间段,水果本身含的酵素不同,如想让酵素在体内产生不同的作用,还应选择*合适的时间吃。
空腹时别吃太酸的,早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在**中,因此*好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果,尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃,会加快肠胃的运动,增加心脏负担。
两餐之间吃水果能快速补充维生素,两餐间吃水果,水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣*好餐前吃,但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃,西瓜*好饭后两小时吃。
晚餐后不要大量吃
餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果,既不利消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
另外,对于一些比较胖的人,只要不是味道酸涩的水果,在饭前吃有利于产生饱腹感,减少下一餐食量,对控制血压和体重很有利。相反,那些瘦弱、营养不良的人如果饭前吃很多水果,可能影响正餐食欲。
投稿作者:孤芳不自赏46
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