夏至吃什么
1、夏至习俗吃什么:夏至蛋
湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“吃夏至蛋”。湘南一带,主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来,将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系上少年、儿童的前胸,一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。”
2、夏至习俗吃什么:热面
还有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。
3、夏至习俗吃什么:夏至羹
湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。
4、夏至习俗吃什么:生菜、凉面
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降*开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。
夏至的美食**
夏至习俗吃什么:馄炖
无锡人中午吃馄饨,取其混沌和合之意。有民谚说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗。
夏至习俗吃什么:荔枝
除了吃狗肉之外,还有吃荔枝的习惯,广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是“荔枝病”,因此一定要适量。
夏至习俗吃什么:夏至饼
夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。
夏至习俗吃什么:新麦
山东部分地区,夏至日有煮新麦粒吃的习俗,孩子们用新麦秸编的小笊篱,在汤水中捞取新麦粒吃,既尝新,又是一种游戏。
夏至是我们国家的一个重要的节气,夏至日也是都有自己有着十分多食俗的一个节气,我们国家幅员辽阔,各地都有自己*为特色的美食**,所以夏至大家也可以大饱口服了!2017夏至是什么时候_夏至吃什么_夏至的美食**
投稿作者:孤芳不自赏46
很多朋友都是见过木炭,木炭是木材经过不完全燃烧,或者不在空气中热解而形成的残料,在日常生活中还是比较...
爱亲母婴生活馆加盟提供整店输出服务,成功创业。品种多,消费群体广,是非常不错的选择!那么开一家爱亲母...
爱亲母婴生活馆前景非常广阔,市场优势大,名气高,口碑佳,是一个不错的投资项目,那么2018开一家爱亲...
金火旺木炭机是一个拥有很多实力的品牌,在市场上发展的很好,加盟这个品牌做生意更有优势,那么金火旺木炭...
福娃孕婴用品加盟店得到了很多的消费者认可,投资者来加盟当然是很好的选择,它的加盟费不高,只需要几万元...
新的一年到来了,很多外出务工的人都选择回到了自己的家乡,不再到处漂泊流浪,而是通过自主创业来实现自己...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎