鲍鱼粽子怎么做?鲍鱼是一种非常名贵的海鲜,可以做成各色美食,营养和味道那都是非常的赞。这不,端午节大家**的一种鲍鱼的新鲜做法:鲍鱼粽。下面3158餐饮网小编为大家介绍鲍鱼粽怎么包....
鲍鱼粽子的做法
1、鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇。
2、用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉 ,五香粉 腌制半天。
3、咸蛋黄。
4、半天的糯米。
5、锡纸一张, 三分之一处对折。
6、再折成漏斗状。
7、先下糯米。
8、接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)。
9、*后再加糯米填满。
10、多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,锡纸可塑性高,怎么捏都可以, 密封性能好,不用绑。
11、包好的,银光闪闪的,象银块
12、以水盖过粽子,用中*煮2小时,就可以吃喽没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
13、没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
14、打开的样子,香喷喷的,太馋嘴了。
15、食料正用足。
投稿作者:孤芳不自赏46
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