开一家蛋糕店需要多少*?开一家蛋糕店**么?有了专业技术支持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金。其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右;货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店,投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大:、
1、 启动资产:大约需10万元
①房租5000元
②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
③货架和卖台投入约1500元
④员工1-3名统一服装需500元
⑤机器设备*大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
2、 *期进货款:面粉、奶油等原材料,约5800元。
3、 开蛋糕店经济效益估算:
开蛋糕店月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。开一家蛋糕店需要多少*?开一家蛋糕店**么?
4、 开蛋糕店每月支出:14033元
①房租:*佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
②货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
③开一家蛋糕店需要多少*?开一家蛋糕店**么?水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
投稿作者:孤芳不自赏46
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