多宝鱼怎么做好吃?清蒸多宝鱼的做法

2017.05.03 来源: 互联网大字

清蒸多宝鱼怎么做好吃?多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神;经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。下面3158餐饮网小编为大家介绍清蒸多宝鱼的做法...

食材

多宝鱼1条、老姜、葱、辣椒、料酒、盐、蒸鱼豉油

做法

1.提前将原料准备好

2.将老姜切片;葱切成段;辣椒切成丝待用

3.将多宝鱼宰杀处理干净，背面和正面用刀划一下(能更好入味)

4.将一部分姜片、葱段放入碗内垫底(让蒸汽流通)，一部分姜片、葱段放在鱼身上，撒上适量料酒和盐放入蒸锅内大*蒸15分钟

5.将蒸熟的鱼倒掉多余的水，将锅烧热，倒入适量油，把葱段、辣椒丝铺在鱼身上，将烧热的油泼在香料上，倒入适量蒸鱼豉油即可食用

小诀窍

厨房小贴士

1.多宝鱼要把内脏和鱼鳃处理干净，避免影响鱼的口感

2.鱼身划斜纹或者井字纹，能让鱼肉更加入味

3.将热油淋在葱段和辣椒丝上，能增加鱼肉的鲜美之味

下一篇没有了

零食店投资选专业品牌怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

没有经验如何创业加盟怡佳仁休闲食品

身边有很多人在筹划创业，但是却迟迟不敢行动，因为自己不懂行情，没经验。对于没有开店经验的朋友而言，怡...