法国克伦堡凯旋1664白啤酒怎么样?凯旋1664白啤介绍

凯旋1664白啤酒是在法国非常**的日常啤酒，它的包装采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶，酒以柑橘等水果来调味，色泽清纯，香甜可口，口味更适合不常喝啤酒的人。

1664白啤酒简介

1664 Blanc属于**风格白啤酒，是典型的小麦酿造上发酵啤酒，它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒(Witbier)，而与德国风格白啤酒(Wheat Beer)有着很大区别。

和比利时风格白啤酒一样，1664 Blanc是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，还有燕麦的加入也使它更为香甜，香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。

品尝凯旋1664白啤酒

1664 Blanc是一个酒精浓度在5.5%的小麦酿造白啤酒，*开始酿造于1952年，很快成为了占领法国40%市场份额的**啤酒。它使用了来自法国阿尔萨地区的香料进行调味，并且只使用了一种麦芽进行酿造，得到了现在的带有明显水果味道的味道香甜的白啤酒。

1664 Blanc酒体呈苍白的金黄色，气泡较多，酒体明显浑厚，泡沫很厚，也细腻，散去速度适中，同时散发出强烈的花香气味，仔细品味之后体会到的是酵母混合些许水果的味道，香蕉、苹果、桔子之类的，没有啤酒花苦味。

入口之后，*先体验到的是香味，大量的水果香味，柔和，而不是香料带来的那尖锐的味道，结合酵母的甜味，让1664 Blanc从头到尾散发着一般小麦啤酒普遍在前段体现出来的甜爽味道，而在后段，1664 Blanc结束的很利索，甜味渐去之后没有带出啤酒花苦味或者麦芽到*后的酸味，非常爽口。

整体来说，1664 Blanc在甜味上的表现可能是同类啤酒中*激进的，水果味道很多，但略显薄了些，消散很快，有时候我们还没品尝和回味，口腔里的味道就*****，所以总体适合畅饮，让这种入口开始的花香一直贯穿在我们的口腔中。我们给它打出B级的评分，中规中矩又有些特点，如果你是一个喜欢喝白啤酒，又喜欢畅饮的朋友，那1664 Blanc就很适合你了。

投稿作者：孤芳不自赏46