黑品诺红葡萄酒介绍

2017.04.28 来源: 互联网大字

PinotNoir黑品诺，原产法国勃艮第(Burgundi)，栽培历史悠久，栽培黑品诺*早的记载为公元1世纪，当时称之为 PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约1.2万公顷，面积*大，其次为美国(4000公顷)、瑞士(3000公顷)。我国20世纪80年代开始引进，分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区。

果穗小，平均穗重225克，圆锥或圆柱形，有副穗。果粒小，着生极紧密，百粒重145克，紫黑色，圆形，整齐，果肉多汁。含糖量173克/升，含酸量8.2克/升，出汁率74%。