千禧果和圣女果有什么不同?千禧果和圣女果的区别

2017.04.25 来源: 互联网大字

千禧果和圣女果有什么不同?每次去买小番茄的时候，被各种名字闹晕了，圣女果、千禧果，叫法不同，但是长相却差不多。下面3158餐饮网小编为大家介绍禧果和圣女果的区别...

千禧果和圣女果的区别

圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大，维生素C含量都较高，并且含有丰富的番茄红素，千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之*。千禧果是圣女果的一个升级品种，千禧果比圣女果更甜一些，没有圣女果的酸味。

一、圣女果：常被称为小西红柿，但它并不是我们如今常见的小西红柿，它是94年台湾常规育成的一个番茄品种，并不属于转基因品种，曾在大陆销售过一段时间，早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿，学名叫做“樱桃番茄”，是一年生**植物，属茄科番茄属，植株*高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

二、千禧果：学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中**培育出来的一个新品种，产自海南陵水，虽然它的个头比圣女果小了一号，但是营养成分一点都不比圣女果差，其*大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”，口感更类似于西红柿，并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之*。

千禧果和圣女果哪个好吃

千禧果的个头比圣女果小一号，外表比较圆润一些，圣女果则比较狭长。

而且与圣女果相比，千禧果的皮更薄，果肉更软，水分更足。

当然，千禧果*大的特点就是品质口感更好。

虽然千禧果的个头比圣女果小，但营养成分一点都不比圣女果差，其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之*。同时，与圣女果一样，千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

投稿作者：孤芳不自赏46

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