太原立法监管餐厨废弃物

2017.04.21 来源: 互联网大字

12月14日，《太原市餐厨废弃物管理条例》经市十三届人大常委会第四十五次会议表决通过，条例规定，餐厨废弃物应当按时收集、运输餐厨废弃物，并做到日产日清，同时提高了经营单位的“门槛”，将进一步强化对餐厨废弃物的监管。

不久前，太原市公安局凭借“地沟油检测法”一举攻破了“地沟油”检测难题，全市上下为之振奋。12月14日，《太原市餐厨废弃物管理条例》（以下简称《条例》）经市十三届人大常委会第四十五次会议表决通过。

制定这部地方性法规，将进一步强化太原市对餐厨废弃物的监管，从源头解决“地沟油”回流餐桌问题，**群众食品安全和身体健康提供法***。夜幕下，不少饭店门口都会停着泔水运输车。

离着老远，就能闻到一股股难闻的气味，遍布污垢的泔水桶上不时有倾倒未净的残羹……随着《太原市餐厨废弃物管理条例》**，这种现象今后将得到有效监管。

《条例》规定，从事餐厨废弃物收集、运输、处理的单位，应当依法取得餐厨废弃物收集、运输、处理服务许可。禁止任何个人从事餐厨废弃物的收集、运输和处理活动。市市容环卫部门应当通过招标、委托等方式，确定餐厨废弃物收集、运输和处理单位，并向社会公布。

对于餐厨废弃物的产生单位，《条例》规定，要将餐厨废弃物放入收集、运输单位提供的专用收集容器，保持收集容器的整洁完好，不得将餐厨废弃物混入其他废弃物投放，不得将非餐厨废弃物作为餐厨废弃物投放。

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