莲子心的营养成分:莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、莲子碱、棕榈碱、不饱和酮酸及叶绿素等。莲子心含有多种生物碱及多种类黄酮,有一定降低血糖的作用。经常饮用莲心茶,还可预防高血压、肥胖。
对预防糖尿病及并发症有较好的作用。莲子心中的莲心碱有明显的强心作用,能扩张外周血管,降低血压,对于患有高血压和心血管疾病的人来说,多喝莲心茶,有**功效。莲子心有辅助*疗便秘的作用,喝莲子心茶可以疏通肠道,使排便更顺畅。
干燥的莲子心用开水冲泡10分钟作用即可。糖尿病患者上*时不妨多喝莲子心茶。血压偏低、体内有寒气、腹泻和脘腹胀闷者不能饮用莲子心茶。
莲子心茶做法,将干燥的莲子泡胀后,用牙签从莲子中间穿过,带出莲子心。或者掰开莲子,取出莲子心。用凉开水清洗,取适量直接用开水冲泡。或者将新鲜的莲子心阴干,每次取2克左右泡水。
投稿作者:孤芳不自赏46
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