得听同事说过,想吃到味美价廉的美食*直接的办法就是去学校周围寻觅,但凡是学生们党们认可的美食,大多数是值得尝试的。今天给大家安利的这家店位于福清师大斜坡中间,主打各种馅饼,兼营一些当地小吃。
该店的馅饼大多数都是采取现烤的方法,因此乘热吃口感比较好。鸡肉饼选用的是鸡腿肉,并适当切成小块做成馅料,吃起来很嫩。馅皮烤的很酥,表层还有少许芝麻,整体口感外酥里嫩。
与鸡肉饼一样,选取鸡腿肉作为馅料,区别在于鸡排饼是用炸的,满足那些喜欢油炸的小伙伴的需求,不过与市面上的炸鸡排对比,我还是更喜欢后者。
温热的馅皮夹杂着细腻的紫薯泥,微甜,**的融合,妙不可言。
选用整块牛肉饼作为馅料,黑椒味不是很明显,如果在牛肉的嫩劲上再下点功夫,口感会更好。
比较辣,如果你也和我一样不会吃辣,建议不点该馅饼。
除了馅饼以外,也尝试了该店的皮蛋瘦肉粥,皮蛋和瘦肉剁得过碎,因此吃起来不是那么明显,带来的好处就是粥更加得入味。
投稿作者:孤芳不自赏46
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