西式餐饮加盟店开店定位技巧有哪些？

2017.04.11 来源: 互联网大字

现在社会在飞速的发展，各类美食*占我国的市场，开西式餐饮加盟成为不少创业者的选择，今天小编为您带来的介绍就是关于开店定位，对您的投资有所帮助。

1、占据市场空穴定位

新消费需求领域中一定存在市场空穴，经营者应着眼于市场空穴点，*先占据有利地形，经营与其竞争店不同类型的餐饮产品，并且要有*特性。在扩充其营业网点时经常会采取此种定位方法。例如，一些位于城郊结合部的大型住宅开发区发展飞速，且有*大的潜在顾客群，可以选择在这样的地区设立网点。

2、攻击性竞争定位

这种竞争策略得以实施的条件是强大的竞争力。在商圈内早已有其他占据有利地形的情况下公司凭借着自己强大的实力采取攻击性的竞争策略，从而使市场占有率名列**。

3、借鸡生蛋定位

这是一种追随性的竞争策略，追随商圈内的一些竞争店，凭借他人**打开市场的气势，进行竞争性搭车。这种商圈的市场容量大。能借他人之力切入市场，费用较低，但是易受他人左右，难以得到*高市场占有率。

创业经营西式餐饮加盟，想要成功实现店面正常的经营和发展，希望创业者可以掌握以上的经营要点，做好品牌的定位工作。

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