麻酱凉面的做法
1、**步:*重要的是要先冻一锅水在冰箱里哦,要想凉点,就放在上面,用来把热乎乎的面条降温,要可以直接喝的水哦,不然的话会肚子痛的。
2、准备材料:肉炒好,蒜、醋、黄瓜一个不能少,主要步骤的看图。
3、味道方面自己掌握,麻酱超市有卖,*好是现出的,那样更香,各大超市均有发售。
芝麻翡翠面的做法
这个面看起来好看,做起来其实一点都不难,把菠菜烫一下捞出过凉也不用攥干水分,直接用榨汁机打成汁与白面加少许精盐和成面团就成了,然后用面条机压出来。面要和的硬一些。
面条煮熟用凉水都洗几遍才会筋道,把芝麻酱用醋和香油加少许酱油调开,放少许白糖,蜡油,盐,味精搅拌均匀,再准备点黄瓜丝,香菜,蛋皮丝什么的搅拌在一起就可以吃了。
投稿作者:孤芳不自赏46
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